Szóval folyik a pajzs tervezése. Ma összejöttünk Karcsiékkal és egy jó beszélgetés és némi harapnivaló mellett bemutattam az erdélyi töltött póré hagymát. Osztatlan sikert aratott! (A recept Márti oldalán: Ízek, zamatok)Csak néhány póré lett megtöltve, reggel a piacon vettem juhtúrót. Hogy egy kicsit csökkentsünk a töménységen és lazítsuk az állagát apróra vágott alma is került bele. Mindenképpen a pajzs része lesz!
A fotón az látható hogy feltettük a pajzsra, de nem ez a végleges verzió, és még nem is volt meg minden. Köszönet Mártinak a nagyszerű receptért! Pillanatokon belül elfogyott! Ez a fotó amolyan "kóstoló". Sokkal több sonka kerül majd rá! Remélem lesz is majd aki megkóstolja:)
Gyönyörűséges finomságok.
VálaszTörlésSzépen formálódik a "terített pajzs"
Köszi Jutka! Tulajdonképpen az már körvonalazódott, hogy sonka szeletek lesznek rajta, (persze tervezzük más húsok sütését is)de ezt szeretném feldobni még valamivel. Most támadt egy új őrült ötletem is: mi lenne ha a sonka szeleteken egy zempléni hímzés minta (stilizált) futna végig? Ezt meg tudnám csinálni marcipánból. Ki kell próbálnom!A tojás szeletek erdélyi töltött póré pedig a pajzs középső vonalához közel lennének felrakva.
VálaszTörlésIgazán nincs mit, nagy megtiszteltetés, hogy felkerül a pajzsra!
VálaszTörlésNem győzöm hangsúlyozni, mennyire finom volt. Bizony, bizony! Hímzés minta lehet hogy összejön, a jövő héten remélem kapok Füzéri hímzés mintát.
VálaszTörlésSzerintem elámulnak a füzériek a pajzsot látva, rajta a sok finomsággal.
VálaszTörlésA a marcipánrózsák gyönyörűek.
Az erdélyi töltött hagyma is nagyon finom lehetett.
A zempléni hímzés minta, ha sikerül megvalósítani, az megint csak különlegessé varázsolná.
További sikeres próbálkozást!
Gyönyörűek!
VálaszTörlésnem csoda hogy hamar elfogyott!
VálaszTörlésLassan kezdődik a visszaszámlálás.
VálaszTörlésKellemes időt és sikeres szereplést kívánok!
Érezzétek jól Magatokat és gondoljatok rám is!
Valóban finisbe érkezett a tervezés. Ma narancs szeletekkel kísérleteztem a szélén, de nem vagyok igazán elégedett. A középső függőleges csíkot is többször átrendeztem, még nem alakult ki a végleges forma.
VálaszTörlés